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北交威食事

浏览：8362 刷新：2024-12-03 14:41

记得我家旁边走两分钟路远的地方有一家开了多年的黄焖鸡米饭，20一份可以免费加两种菜，米饭免费。汤汁与炖烂的土豆交融变得浓厚，肉香、酱香搅作一团，表面还浮着一层薄薄的明油保持黄焖鸡的热乎。我喜欢将米饭扣进砂锅里用勺子舀着吃，寒冷的冬日来上一份，既心满，又意足。而食堂的黄焖鸡则差矣！且不说汤汁稀薄，不能挂在食材上，浇在米上也只会分离开来，真是应了“水城黄焖鸡”的“水”字。土豆块总是带着一股生味，肉也不入酱味，整份黄焖鸡就像失去了爱的中年老夫妻，空是放在一起而毫不相干、泾渭分明，各是各的味道。食过之后整个人毫无生趣，空有失望，在回宿舍的路上走路都失了神。

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